Deutscher Name Lateinischer Name Herkunftsort Nachweis seit Feldsalat Valerianella locusta Mittelmeergebiet 12. Jh. (N) Garten-Melde Atriplex hortensis West-Asien 9. Jh. (R) Gurke Cucumis sativus Vorderindien 9. Jh. Kohl Brassica oleracea Mittelmeergebiet 9. Jh. (N) Kohlrübe Brassica rapa Mittelmeergebiet 12. Jh. (R) Lauch, Porree Allium porrum Mittelmeergebiet 9. Jh. (R) Mangold Beta vulgaris ssp. Europa 9. … Gemüse weiterlesen